在日常生活中，細(xì)心的人發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象，天氣潮濕時(shí)，我們的鹽凝固了，水分也多。 主要的原因是鹽從空氣中吸收水分產(chǎn)生水分。
　　無論食鹽還是軟水鹽，其有效成分都是氯化鈉，軟水鹽也注定容易吸水。 儲(chǔ)藏軟水鹽時(shí)，如果長時(shí)間放置在空氣濕度大的地方，軟水鹽容易受潮，會(huì)發(fā)生凝固、結(jié)成塊等現(xiàn)象。 如果長時(shí)間放置未使用完的軟水鹽，軟水鹽極容易吸收空氣中的水分，容易產(chǎn)生松弛，軟水鹽的硬度變低等，容易影響軟水鹽的水質(zhì)軟化能力。
　　在日常儲(chǔ)藏中，軟水鹽必須放在陰涼處，未使用的軟水鹽必須立即密封。